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Sempre Libera!

The Singer's Appetite!

This blog would not be complete without a tribute to one of opera’s most beloved opera heroines- Violetta from Verdi’s La Traviata. Based on the great story of La Dame aux Camelias by Alexandre Dumas, it is the role that almost every soprano I know is “dying” to sing. Full of coloratura, beautiful lyricism, passion and brilliant music, this opera is a feast of musical treasures.
Recipe for Baby Spinach Salad with Blue Cheese and Violets
Adapted from THE PIONEER WOMAN
by Winnie Abramson on her website Green Healthy Kitchen

Serves 1-2

Ingredients:

* 2 slices thick cut bacon- optional
* 1 small red onion, peeled and thinly sliced
* 1/2 pound clean and dry organic baby spinach
*1 cup coarsely chopped pea sprouts/shoots- optional (use another seasonal vegetable like asparagus, if you prefer
*1/4 cup crumbled blue cheese, or more/less to taste
*1/4 cup chopped raw walnuts, or…

Ver la entrada original 178 palabras más

Acerca de MANON KUBLER BY MANON KUBLER

MANON KUBLER, ESCRITORA Y PERIODISTA EN RETIRADA. PREPARO MIS LLAGAS. EXPULSO MIS FUEGOS. TENGO HAMBRE Y VINE PARA QUEDARME. MANON KUBLER

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